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第一遍有货无价 上海毛蟹 三两雌 ¥65

日期:2019-07-07编辑作者:威尼斯养殖

据《劳动报》报道,“染虫黄鳝”消息一出,顿时牵动许多家庭主妇的心。劳动报记者第一时间探访沪上著名的铜川路水产市场,却很难寻觅到进口黄鳝身影。据上海水产行业协会透露,目前上海市面上销售的黄鳝多来自湖北,占据了5成左右份额,江浙皖和江西也是供应的主要来源。不少商户表示,进口黄鳝卖相好吃口差,反而卖不出价,并不是销售的主流,主要还是提供给一些饭店。

据《劳动报》报道,“染虫黄鳝”事件一出,牵动着市民的心。上海市场上的进口黄鳝究竟来路如何?昨天市人大食品安全法执法检查组在一次突击检查中,发现铜川路市场有一批来路不明的进口黄鳝。对此,市场相关负责人表示,目前已展开全场自查,进口黄鳝销售必须有相关证明,否则就会取缔销售资格。

摘要:   (劳动报上海20日报道)全球爆发金融危机,与经济气候密切相关的大闸蟹生意越来越难做。记者昨天探访铜首次有货无价 上海大闸蟹 三两雌 ¥65   (劳动报上海20日报道)全球爆发金融危机,与经济气候密切相关的大闸蟹生意越来越难做。记者昨天探访铜川路水产市场时发现,一向“高傲”的大闸蟹摊主们也开始接受讨价还价。业内人士透露,两年来,该市场首次出现有货无价局面。受此影响,中期前尚在高位的蟹价预计将成全年顶峰。   “市场里有货无价,这在近两年里还是首次出现。”铜川路水产市场行情分析师唐泰来表示,今年大闸蟹价格始终卖不上去。据他统计,今年中秋节前两天的蟹价几乎成了今年的最高峰。以4两公蟹为例,每斤价格在80元以上,3两雌蟹则在110元。而现在,两者价格分别跌到了35元和65元之间。

“买黄鳝?到这来看一看,鲜活的很。”在铜川路水产市场内,看到记者走近,不少商户热情地招揽起生意,“本地黄鳝,包你烧了好吃。”

凌晨4点,市人大执法检查组来到铜川路水产市场。在一个摊位前,检查组发现了一批进口黄鳝。面对检查人员索要进货单据,摊主仅仅称有进货单据,但至于黄鳝是从哪里进口的却说不清楚,最后表示是从铜川路一家批发行进的货。

上海水产行业协会秘书长范守霖透露,市场内的黄鳝中大多都是“本地货”,但这并不意味着来自上海区域,而是以湖北为主,约占5成左右,其余则来自江苏、浙江、安徽和江西。一位做了10多年黄鳝生意的水产老板告诉记者,“现在上海人吃黄鳝,多喜欢吃‘野’的,因此近几年这些地区的黄鳝都比较走俏。”

根据摊主提供的线索,检查组找到了这批黄鳝的出处:铜川路990弄53号4区118号的庆通水产批发行。对于黄鳝的来历,批发行的工作人员也说不上来:“你是说进口的那个单子是吧,老板有。”大约20分钟后,批发行老板赶到,但面对记者的询问,他依旧是一问三不知。

当问及“进口黄鳝”,这些水产商都纷纷摇头,表示自己从来不经手。记者探访了10家商户,总算找到了一家号称经营“菲律宾黄鳝”的摊主。和别家相比,这家明显生意不佳,黄鳝的数量也不多,仅仅只有一小缸。该摊主表示,这也是前段时间进的货,卖得并不好,当听说“染虫黄鳝”的消息后,更是表示“下次不会再进了。”

“这批黄鳝是进口的还是国产的?”老板显得有些慌乱,“反正我们都做广州黄鳝,不知道他们从哪里进的。”随后老板又声称,这批黄鳝是从孟加拉进口的。但当记者索要进口单据和检验检疫证明时,老板却打起了“太极拳”,“财务在别处上班,还没有到批发行来,钥匙不在我这里。”在检查组的一再追问下,老板又改口说,单据都在机场。

当天,铜川路市场上的黄鳝售价为每斤28至35元。令人意想不到的是,进口黄鳝的售价反而比“本地货”便宜,每斤还要少5元。

市人大食品安全执法检查组联络员汪建军表示,批发行所有检验检疫证明包括进货单据、发票,都应该和货一起发过来,不存在放置在机场的可能。“从目前情况看,这批黄鳝属于来历不明。”

记者仔细观察发现,进口黄鳝的身形粗大,而本地黄鳝则相对显得细长,两者相比较,前者卖相显得更好。铜川路水产市场调查员唐泰来告诉记者,上海家庭多爱吃黄鳝,也会吃黄鳝,就口感而言,反而是后者味道更好。“进口黄鳝的肉粗,不够细腻,烧出来吃口就不鲜,廉价销售也是理所当然的事情。”

据悉,市人大检查组已将这一情况通报给了工商普陀分局,在进一步调查后作出处理。食品检验所的工作人员也已对这批黄鳝取样检查,结果将在近日公布。

据商户们透露,购买进口黄鳝的多为一些饭店,往往是为了降低成本或是“以次充好”,普通家庭几乎不会选择这些“进口货”。

对此,铜川路水产品市场相关负责人告诉记者,目前市场已经开展了商户自查,进口黄鳝销售必须持有检验检疫证、报关单以及供货商的营业执照,如果证照不全将会禁止销售。

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